“哎阿明……”


    符明一刀就把那条鳕鱼分成了两半，听到姜春兰的声音，他疑惑地看了过去。


    “婶子，怎么了？”


    “没什么，你继续吧！”


    姜春兰摆摆手，鱼都已经两半了，还能怎么，拿回去吃呗！


    她也是个藏不住心事的，符婉在旁边看着，脸上直乐呵。


    现在两家的经济情况都好了不少，但她娘和春兰婶子还是舍不得吃穿。


    这样下去怎么行，人生短短几十年，这也舍不得那也舍不得，岂不是白来了这一遭。


    家里负担不起还另说，现在日子宽裕，好不容易抓回来的鱼，哪里有卖了的道理。


    符明虽然才二十多岁，但杀鱼的经验也有二十多年。他三两下就把鱼都切成了两厘米左右厚的鱼块，再拿了个碗装成了两份。


    这时候，符婉也把两家的螃蟹给分好了，按出力的人头算，符亮那就半桶左右，符婉家因为符婉跟符明是主力军，所以分了一大桶。


    当然，秦安宁跟符灵她们挖的蛤蜊符婉也分了一碗给符亮，让他们带回去蒸着吃。


    符亮说什么也不要，当即又倒回了桶里。


    “阿婉，这些螃蟹就已经够了，而且你还分了我半条鱼，蛤蜊就留给孩子们吃吧！”


    “蛤蜊有两三碗呢，你也拿点去。”


    符婉也是无奈，自己好不容易捞出来的呢，怎么又给她倒回去了。


    符亮的头摇得跟拨浪鼓似的，提着螃蟹和鱼就快步往外走，一副生怕符婉又要给他蛤蜊的模样。


    姜春兰见儿子已经出了门，便也提起自己的海菜。


    “不用了阿婉，这些螃蟹跟鱼就够了，我这还有这么多海菜呢！


    天色不早，我得先回去做饭了。”


    说罢，也往外走去。符婉见状便没拦着，由她们去了。


    叶小翠把海菜放在井边，符婉看了眼时间，已经快六点了。


    她急忙跑进屋，拿起电饭煲舀了点白米洗干净蒸上。


    好一阵没吃上米饭，这几天回来吃的也是窝窝头和包子，今天晚上说什么也得弄点米饭吃吃。


    见孩子们在忙活晚饭，叶小翠也没闲着，从井里打了点水上来，准备清洗海菜。


    这些海菜洗干净就能放在一边，等明天太阳一出来，她再让符老大用竹篾子装着拿去晒干，过几天正好装点送去娘家。


    符婉蒸完米饭，回到厨房的时候，秦安宁正在旁边帮忙剥大蒜。


    见符婉进来，符明开口问起她晚饭的安排。


    “阿婉，今天晚上做什么菜吃？”


    “我看看……趁着鳕鱼新鲜，一半清蒸一半香煎吧。


    哥，你帮我杀碗螃蟹，中间剁一刀，我等会做香辣蟹。”


    “行！”


    符婉吩咐完，自己去了后院。叶小翠种菜也是有巧思的，这时候外头温度低得很，菜园子里也没多少菜能存活。


    但考虑到偶尔做饭又要用上点葱段，她便用废弃的油桶，在屋檐下种了点葱。


    平常要是风雪太大，符老大就把那桶葱搬进屋里。


    今天出了点太阳，所以一大早符老大又把葱弄去晒太阳了。


    摘了点葱，也没别的东西。这时候家里用的辣椒也是秋天时晒干的干辣椒，叶小翠自己没种多少，但前几天叶林送山货来的时候，还带了一大包野山椒。


    佐料都配齐了，符婉又去橱柜里舀了点白面。


    符明在旁边看着，见状就猜到了符婉要干啥。


    “阿婉，炸螃蟹油大危险，还是我来吧！”


    他皮糙肉厚，要是被油溅到，肯定比符婉好点。


    符婉摆摆手，指了指灶台旁边。


    “哥，今天你就别想着拿锅铲，我来做饭，你帮我烧火吧！”


    这半年来，符明从一窍不通到可以做满汉全席，中间的辛苦符婉都看在眼里。


    铁打的人也得歇歇，总不能天天让符明和叶小翠做饭。


    符明闻言咧嘴笑了笑，妹妹心疼自己，他还是知道的。


    秦安宁忙活完大蒜，也没出去，站在旁边一边聊天一边偷师。


    只见符婉把锅烧热，然后倒了两圈油下去。符明在旁边看得直摇头，老天爷，这得是他娘不在厨房，不然又要念叨了。


    就符婉倒下去的那两圈油，都够他炒一礼拜的菜了。


    要换成叶小翠，那都能炒半个月的菜。


    符婉才不管符明脸上的心疼，炸螃蟹炸螃蟹，没有油用空气炸嘛？


    “哥，别愣着，火小一点。”


    “好。”


    见油热的差不多，符婉把螃蟹切口的那一边沾上面粉，随后迅速放进锅里。


    当然，放完后手缩回的速度也要快，不然要是不小心被油溅到，那火辣辣的痛感，只有经历过的人才知道。


    不一会儿，碗里的螃蟹就都放进了锅里，符婉用锅铲小心地把螃蟹翻面，让它们可以充分得被油炸酥。


    这一阵噼里啪啦的动静，可把秦安宁吓得不轻。


    好家伙，毫不夸张地说，那油炸开的时候，她感觉跟鱼雷爆炸没什么两样。


    看样子，她好像不太适合做这种菜。


    秦安宁抿了抿嘴，她还是习惯了随便弄点，平常实验室忙的时候，她一般就吃点别人从食堂带来的红薯窝窝头什么的，不行就光喝水。


    所以她的胃也有点小毛病，而这个事，符明一早就发现了。


    这也是他之前老是跑去给她送吃食的原因。


    想到符明，秦安宁的嘴角勾了勾。别人都觉得她想不通嫁给一个渔民，只有她知道符明全身心支持她搞自己的事业，不会要求她辞职回家生孩子。


    符婉炸螃蟹的空隙，无意中瞟到秦安宁脸上的笑意，她感到有些奇怪，因为手里忙活着也没问。


    倒是符明，见媳妇心情不错的样子，自己也呲着牙傻乐。


    螃蟹很快就炸好了，符婉把螃蟹捞出来，然后用油将葱姜蒜和干辣椒爆香，随后又把螃蟹放进去翻炒，同时还倒了点符老大藏起来的黄酒。


    没一会儿，整个院子都是香辣蟹的味道。


    这味道一下子就把刚回来的符老大给俘获了，他刚刚从符老村长那开会回来，正是头昏脑胀的时候。


    这下被香辣蟹的味道一勾，他整个人都清醒了，肚子也跟着咕咕叫了起来。