第84章 开张
新店开张,试营业的第一天,这也是凌红第一次遇到这么大的庆典,甚至比酒宴还要繁重。因为‘禁炮令’的发布,所以没有炮竹的声响,却有着整耳欲聋的锣鼓声,以及精彩的舞狮表演。尽管不是正式开张,气氛还是十分热闹,场面也非常的隆重。</p>
十一点五十九分,随着锣鼓声的鸣响,【竹香园】的第一家分店正式开始营业。因为特地选在了非工作日,所以一时间人潮涌动,所有的服务员几乎应接不暇,好在为防这种情况的发生,从老店里特意又调过来几个临时服务员,这才不至于晕头转向。不说所有的餐桌满员,就是特制的等候处也坐满了人呢,甚至还有些就在外面等,毕竟【竹香园】的名声在外。</p>
凌红站在门口几乎是忙的焦头烂额,恨不得能长出三头六臂来,倒是不觉得疲惫,不时的朝到来的客人微笑鞠躬,就差没投怀送抱了。</p>
“凌经理,恭喜恭喜。”</p>
人未到声先来,抬头望去,不是陈总是谁?</p>
凌红马上迎上去:“陈总你总算来了,刚刚我们总经理还问陈总怎么没来呢。”</p>
“怎么,就你们总经理想我来,你就不想?”陈总开玩笑的说。</p>
凌红笑脸迎人的说:“当然想,别忘了陈总的邀请函还是我亲自给的呢,我们已经给陈总预留好包厢了,等会儿可要多喝几杯啊。”</p>
“一定一定,只希望到时候凌经理也要给面子才行。”陈总调笑道。</p>
“那是自然。”凌红说完,一招手,手边马上就有位服务员上前:“带陈总去【翠竹亭】包厢。”</p>
“是,陈总,这边请。”这些都是特地挑选出来给特别邀请到来的客人带路的,毕竟第一次来,就算是以前的老客户也不知道地方。</p>
“好,那就不打扰了你了,等会儿见,你先忙吧。”</p>
“多谢陈总谅解。”</p>
送进去陈总,马上又来了以为老客户,凌红仍是笑脸接待,她毫不怀疑自己的脸部肌肉是不是已经僵硬了,一直保持着同一种表情。</p>
“阿红。”突然一个声音响起,这种亲昵的称呼在所有的客人之中显得格外突出。</p>
“阿明,你来了。”</p>
可不就是赵新明,而且来的不止一个人,少说也有七八个,一看就知道是来捧场的。</p>
“不好意思,今天路上塞车。”赵新明表示歉意,没办法,只能说今天这个日子选的太好了,刚好是九月一号,学校开学的日子,到哪人不多?</p>
“没关系,人来就好,位置已经给你留下来了,快进去吧。”再招呼一名服务员过来,吩咐道:“带他们去三十一桌。”</p>
“是,各位请。”经过培训过后的服务员,总是显得比较专业些,尤其是在这种时候。</p>
是的,尽管在今天这个特殊的日子里,仍有一些位置是接受预定的,只有那些先得到机会的人才能够订下来,先到先得,赵新明就是其中之一,好歹他是亲自找上凌红的,更直言不讳的说今天会带人来捧场,事实证明他没有食言。</p>
赵新明点头,然后朝凌红说:“那你先忙,我先进去了。”</p>
这种时候赵新明是谅解凌红的,不会有太多的时间用来叙旧,只能选择用体贴一点的方式。</p>
“嗯。”凌红点头表示知道,然后和赵新明所带来的人分别依次点头问好,这是最基本的礼貌。</p>
今天毫无疑问是个特殊的日子,为了这个日子,王浩东特地请来几个专门‘陪酒’的人,此‘陪酒’非彼‘陪酒’,是真正酒量好的,毕竟要招待的人太多,如果每一桌每一个人敬下来估计是人都会难以抵挡,故此才有了这一情况。</p>
凌红也没少喝,尽管酒量有限,但对于一个女人来说,大家都表示谅解,对于那些特别被邀请而来的人,都是先敬一整桌,再对身份最特殊的一两个人单独敬酒,于是一个循环下来也够呛,这还只是中午。</p>
李沐阳是晚上才来的,而且还是特地从外地赶回来的,同时带来几个生意场面的朋友,都是些大公司的大老板和高管,对方的诚意毫无疑问。好在晚上熟客不多,陪酒的情况也不多,所以凌红才有时间特地招待他们,当然,王浩东也亲自到场,好歹对方都是些有身份地位的人。</p>
结果,一天下来,回到家里凌红几乎是吐的昏天暗地,若非她酒品还算可以,估计难免会有‘酒后乱性’之说。尽管朱慧珍心疼不已,却也能够理解凌红,至少这种情况并不多见,也好在有先见之明,解酒汤早就准备好了,这也是凌红提前让朱慧珍准备的。</p>
凌红听从安排完全接手新店运作,好在新店和老店的距离虽然有些远,可凌红坐车还是很方便,竟然还有直达,让凌红感觉方便了不少。</p>
【竹香园】分店的人流居高不下,虽然比不上第一天开业,却也有蒸蒸日上的趋势,一时间竟超过老店,原因毋庸置疑。比起老店,新店的位置选在了比较繁华的地段,虽然租金昂贵了些,怎么说【竹香园】都是老字号了,名声在外,还怕亏本不成?</p>
这天凌红仍像开业的前几天一样忙的焦头烂额时,包厢就有消息说有情况发生,像这样的事就算不是新店,也是很常见的,只是这次的问题似乎比较棘手,凌红听到消息之后第一时间赶往现场。要说【竹香园】一直能安稳生存至今,除了口味正宗之外,多少靠了些关系,当然,像他们这种行业如果没有一点关系的话是很难经营下去的。凌红也是在一个很偶然的情况下才得知的,所以以前就是有人闹事也只是小吵小闹,并没有人真正敢惹事,后来知道王浩东家在政府有关系,也就是所谓的后台,而且这个后台还挺硬,自然就没有人敢明目张胆的来惹是生非,因此大事向来都是通过这层关系来解决,至于那些小事,就只能被当做喝醉酒瞎闹。</p>
如果说凌红以前所遇到的都只是微不足道的小事,那么这一次可以说的上是真正的‘大事’,在不知道对方目的的前提下,都不敢妄加判断,而之所以说是‘大事’,因为对方在龙岗区算得上是小有名气的帮派,清楚点就是混黑社会的。什么是黑社会?稍微懂点社会经验的人都知道,和那些流氓地痞用刀棍小打小闹不同,是真正用真枪实弹火拼的势力。而且,并非黑社会就会怕警察,警察也有时候拿他们没辙,如果不把事闹大,警察甚至对这些人束手无策,所以久而久之就形成,对方彼此只能对望的形式,你不来惹我,我也不会去惹你,就算是做了伤天害理的事,没有证据一切都是白搭。</p>
当凌红走进包厢的时候,并没有看到想象中的狼藉场面,可比起那种场面,她却更震撼:首先是跪在地上的两名服务员,其中一个就是肖玲;其次,从凌红一进来就发现包厢里的人不简单,但是那种气质就是以前那些人所不能比的,更何况包厢门口还站了一个人,就像门神一样,让人望而生畏,凌红进来之后门就被关上了。</p>
包厢里的客人一共有九个人,不算外面的,而凌红的目光从一开始就锁定在一个人的身上,因为包厢并不存在什么实际上的上位,无非就是正对着门的可以勉强算得上。那个人,自然是一个男人,外貌并没有什么特殊,相当平凡,他就坐在那里,自然就看不出身高,和大部分人一样穿着西装,他嘴角带着玩味的笑容,眼神很深、很沉,让人看不出他在想什么,他双手抵在桌面上、十指交叉托着下巴,就那么静静的看着凌红。</p>
不知道怎么,凌红第一次有种心里发毛的感觉,让她觉得有种被什么盯上的感觉。</p>
“你是这里的经理?”开口的男人就是那个静坐着的男人。</p>
“是。”凌红心里多少有些紧张。</p>
似乎是看出凌红的紧张,男人说:“放心,我无意找你们麻烦。”</p>
尽管男人这么说,凌红还是紧张,甚至惶恐。</p>
“我以为我的人和你的服务员说的很清楚,”说到这里的时候男人朝着跪在地上的两人扬扬下巴,指的说的就是她们,然后才不缓不慢的说:“我知道你们这里是湘菜馆,但我不太吃辣,而且喜欢偏清淡些的,所以我们的人应该有向你们服务员说清楚才对,这些就是左边那位推荐的,但是你看……”</p>
说完男人还摆出一脸为难的模样,确实,摆在桌上的那些菜大多都是比较辛辣的,口味方面自然也比较重,根本就不用尝试也知道,而男人所说的左边,自然是跪在地上的两位,是男人认为的左边,也就是凌红的右边,是负责这间包厢的服务员。</p>
“我感到很抱歉。”凌红只能这么说。</p>
男人摇摇头,淡笑着说:“道歉没什么意思,我只是想告诉你,我们无疑找事而已。”</p>
情况摆在眼前,凌红想不认同都不行,哪怕是对方刻意扭曲事实,至于跪在地上的两人,不知道她们是害怕,还是心虚,都没有开口,凌红自然也就不知道答案。</p>
凌红深吸口气,说:“我知道了,那,请问我们该怎么做您才能原谅我们呢?”</p>
凌红说的无比真诚,让感觉不到丝毫敷衍或不服气。</p>
“来这里自然是为了吃饭,我也不想为了这件事弄的不愉快不说,到最后还要饿肚子。”男人也很爽快,并没有为难凌红而直接把话说了出来。</p>
在男人说这些话之前,凌红真的很紧张,就怕对方有意刁难,还好,一听男人说完,凌红马上就有了对策,当即就拿出对讲机,呼唤几个服务员来。服务员们先后赶到,虽说一进门的时候就看到跪在地上的两人都愣住,好在凌红提醒了她们,都训练有素很快将餐桌清空并收拾干净,随后,不到一二十分钟的时间,端菜生就按凌红的吩咐再次送来一些菜式。</p>
本部小说来自看书罔</p>